Mat- och vinresa i Sydfrankrike

Mat- och vinresa i Sydfrankrike

Mat, vin och livsnjutning i hjärtat av Sydfrankrike. Fem sensommardagar på La Chartreuse i Gascogne. Vi möter vinmakare, besöker marknader och delar måltider som får ta tid.

2–6 september 2026 · 26 900 kr · Max 12 deltagare

Upptäck det äkta Sydfrankrike: mat, vin & kultur – fem dagar fyllda av smaker och möten.

Det här är en resa för dig som älskar god mat och vin –
men som också längtar efter något mer än en klassisk rundtur.
Vi öppnar dörrar till små, passionerade producenter, delar långa middagar och låter dagarna få rytm av landskapet.
Det är genuint, personligt och småskaligt.

Vill du veta mer?

Det här ingår

* 4 nätter på La Chartreuse
* Helpension
* Vinprovningar & Armagnac
* Utflykter enligt program
* Personligt värdskap av Bodil & Petri

Klicka här och läs vad tidigare gäster sagt
Boka plats direkt

Dag 1: Välkomstdrink, rundvandring & middag

Du anländer till La Chartreuse och checkar in i ditt rum.

Vi inleder våra dagar tillsammans med en välkomstdrink i lantköket följt av en rundvandring på gården. Kvällen avslutas med middag runt det stora bordet – en första smak av veckan som väntar.

Dag 2:
Toulouse, saluhallen och matlagning tillsammans

Den rosa staden, doften av nybakat bröd och marknadsstånd fyllda av ostar, charkuterier och lokala specialiteter.

Vi besöker saluhallen Victor Hugo under guidning av de passionerade guiderna från Taste of Toulouse. Här smakar vi oss genom stadens hjärta och äter lunch ståendes vid vintunnorna i saluhallen – mitt i det myllrande livet.

Innan vi lämnar marknaden handlar vi med oss utvalda råvaror. På kvällen samlas vi i lantköket på La Chartreuse där vi, under ledning av kock, lagar middag tillsammans.

Read more

Dag 3:
Vinets själ & Armagnacens historia

Vi besöker en ekologisk vingård och ett vackert château, där vinmakaren delar sin passion för hantverket och berättar om odlingen, jorden och årgångarnas karaktär.

Vi provar gårdens viner och äter lunch på vingården, med matchande viner som lyfter smakerna i varje rätt. Under dagen möter vi också regionens stolthet – Armagnac – och får en inblick i dess historia och tradition.

På eftermiddagen besöker vi Lectoure, den lilla staden byggd helt i gyllene sandsten, känd för sina brocantes, sina smala gränder och sin utsikt över det böljande landskapet.

Dag 4:
Marknadsliv, vinmöten & fransk afton


Vi besöker Frankrikes äldsta marknad, där torget fylls av lokala producenter, färska råvaror och det där speciella sorlet som bara en fransk marknadsdag kan bära. Här samsas ostar, bröd, grönsaker och blomsterstånd i en levande färgpalett.

Vi äter lunch mitt i marknadens myller och låter smakerna och atmosfären sätta tonen för dagen.

Under eftermiddagen besöker vi några riktigt passionerade vinmakare och får möta människorna bakom vinerna – samtala, prova och fördjupa förståelsen för regionens själ och terroir.

När kvällen faller samlas vi för fransk afton på La Chartreuse.
Middag under öppen himmel, klirret av glas och ett parti pétanque i skymningen. En kväll fylld av livsglädje.

Dag 5:
En sista frukost tillsammans


Vi dukar upp en avslutande frukostbuffé på La Chartreuse – nybakat bröd, lokala ostar, frukt och nybryggt kaffe.

Vi sitter kvar en stund, låter veckan landa och samtalen få en sista stund vid bordet innan det är dags att ta farväl och resa vidare – ofta med nya vänskaper och minnen som dröjer sig kvar.

Röster från tidigare gäster
– en upplevelse som lever kvar

Ett minne för livet…

“Ett minne för livet. Mötet med gruppen, samtalen och allt vi fick uppleva tillsammans gjorde dagarna både rika och meningsfulla. En av de roligaste och underbaraste resor jag varit på. En helt fantastisk upplevelse!”

Vi hade helt fantastiska dagar hos er…

“Nu har vi varit hemma några dagar och undrar om vi verkligen alls varit i Frankrike på världens härligaste mat- och vin-resa eller om allt bara var en underbar dröm. Vi hade helt fantastiska dagar hos er, ni fick oss att direkt känna oss hemma.”

Ett gott skratt under bar himmel en ljummen kväll…

“Vi har tagit del av en massa matnyttigt om vin och fransk kultur. Men framför allt har vi lärt oss att nästan inget är så underbart som ett gott skratt i en gemenskap under en bar himmel en ljummen septembemberkväll.”

Sammanfattning Mat- och vinresa i Sydfrankrike

Detta ingår

* 4 nätters boende på underbara La Chartreuse.
* Helpension (frukost, lunch och middag).
* Utflykter

Pris inklusive helpension 26 900 kr per person (vid boende i dubbelrum)

Bokningsvillkor

* Du kan tryggt boka med oss då vi ställt en resegaranti hos Kammarkollegiet för samtliga av våra vistelser.
* Efter bekräftelse betalas 20% när vi bekräftat plats. Resterande ska vara betalt senast efter ankomst. Vi skickar faktura för förskottet och slutbetalning.
* Vi rekommenderar att du har en reseförsäkring för oförutsedda händelser, så som sjukdom innan eller under vistelsen.
*Du bokar själv din resa. Tåg- eller flygstation är Toulouse. Därifrån är det cirka 30-45 minuter till La Chartreuse. Flygbolag som trafikerar Toulouse är Air France, KLM, Lufthansa, m.fl.

Vill du veta mer?
Boka plats direkt

La Chartreuse

La Chartreuse är ett mindre Chateau på sydfranska landsbygden, ett stenkast utanför Toulouse i den stillsamma, charmiga byn Drudas. Drudas ligger inbäddad i ett böljande landskap och denna region brukar kallas ”Frankrikes Toscana”. Utsikten från La Chartreuse är magisk. Huvudbyggnaden som är daterad 1834 har den för trakten karaktäristiska rosa färgen. Den allra äldsta delen byggd i korsvirkesteknik är från 1600-talet. Här på La Chartreuse vill vi erbjuda en personlig och komfortabel hemmakänsla. En lugn och skön atmosfär som genomsyras av varm omtanke.

Varmt välkommen till La Chartreuse

Varmt välkommen till La Chartreuse önskar vi,
Bodil och Petri (ägare och värdpar).

Läs mer om La Chartreuse under menyn ”Om La Chartreuse”
Följs oss på vårt Instagramkonto “Fransktlantliv”:

×