Mat- och vinresa i Sydfrankrike - Franskt Lantliv

Mat- och vinresa i Sydfrankrike 2024

Nästa omgång av vår succévistelse Mat- och vinresa i Sydfrankrike är under planering. Följ oss på Instagram för aktuella uppdateringar.

Följ Franskt Lantliv på Instagram

@fransktlantliv #lachartreusedrudas

fransktlantliv

Vi är så otroligt glada över att vi även komma

Vi är så otroligt glada över att vi även kommande säsong kan erbjuda akvarellkursen med bästa Pernilla Frimodig @_studio_poppy_ här hos oss på La Chartreuse. Pernilla är en väldigt uppskattad illustratör och konstnär och en fantastisk pedagog.

Under denna vistelse varvas akvarellkursen med mysiga utflykter och tid att bara vara. Du kan även ha med dig en medföljande som deltar på allt annat på vistelsen förutom själva kursen.

Det blir en liten exklusiv grupp så vänta inte med att säkra din plats om du är intresserad!

Läs mer om akvarellkursen och anmäl dig på hemsidan. Du hittar länk till kursen i bion.

Varmt välkommen till en underbar och utvecklande vistelse på La Chartreuse 11-16 juni👩‍🎨🎨🖌️🏰

Spara gärna inlägget så att du hittar det senare!

Vi har den stora glädjen att 28 maj - 2 juni bjud

Vi har den stora glädjen att 28 maj - 2 juni bjuda in till en retreat för hälsa och välbefinnande här på La Chartreuse.

Denna retreat har fokus på välmående inifrån och ut. Du får tid att bara vara, tid för stillhet och reflektion. Du får också övningar och den senaste kunskapen för hur du kan öka ditt välbefinnande.

Under denna retreat kommer jag, Bodil att hålla i workshops som främjar hälsa och välbefinnande. Jag är legitimerad psykolog och psykoterapeut och är även utbildad i livsstilsmedicin, mindfulness och compassionfokuserad terapi som syftar till att öka självmedkänslan. Med ökad självmedkänsla blir vi även bättre på att ta hand om oss själva. Ur innehållet:

• Öka din energi och livsglädje
• Lev det liv som gör dig lycklig
• Bli en god vän till dig själv
• Njut nu och måna samtidigt om ditt framtida jag
• Vad kan vi lära oss av de blå zonerna
• Hitta din personliga hälsokod

Bästa Kristin Lindegren håller i retreatens yoga- och rörelsepass. Kristin lägger upp passen så att dom passar alla och det behövs inga förkunskaper för att kunna delta.

I köket lagar Monika härlig medelhavsmat. Vi njuter av god mat som gör gott. Vi kallar det ”Mat som älskar dig tillbaka”.

Vi vill också ge dig nya intryck i form av mysiga utflykter och en slottsmiddag. Vi njuter med alla sinnen och laddar med ny energi och livsglädje.

Vi vistas i en genuin lantlig miljö som inspirerar till en avslappnad samvaro med övriga deltagare. Vi vill skapa en personlig och komfortabel hemmakänsla som genomsyras av varm omtanke.

Njut av livet, vila kropp och själ, lär känna dig själv och andra, få ny energi och livsglädje.

Res själv eller tillsammans med en vän, familjemedlem, kollega eller partner och få en genuin upplevelse i en vacker miljö.

Läs mer om retreaten i bion eller på vår hemsida som precis som detta konto heter Franskt Lantliv.

Antalet platser är begränsat till en liten grupp så vänta inte med din anmälan om du vill säkra din plats till denna återhämtande och utvecklande vistelse.

Spara gärna inlägget så att du hittar det senare

Vi är så glada för att även detta år kunna bj

Vi är så glada för att även detta år kunna bjuda in till denna fantastiskt uppskattade skrivarkurs med Jenny Fagerlund på La Chartreuse i Sydfrankrike.

Det blir en liten exklusiv grupp så vänta inte för länge med att säkra din plats om du är intresserad!

Läs mer om kursen och anmäl dig på hemsidan. Du hittar länk till kursen via bion. Varmt välkommen till en underbar och utvecklande vistelse på La Chartreuse 7-12 maj.

Sitter här hemma i Sverige i ett regnigt november

Sitter här hemma i Sverige i ett regnigt november som blir allt mörkare och planerar för vårens vistelser på La Chartreuse.

Det känns fint att minnas våren som gick och se fram emot vårens vistelser på La Chartreuse.

Den här fina bilden togs av bästa @jenny_fagerlund när hon var hos oss och höll skrivarkurs i maj. Är inte bilden helt underbar så säg💕

La Chartreuse består av tre olika delar, från tr

La Chartreuse består av tre olika delar, från tre olika sekel. Den allra äldsta delen är korsvirkeshuset som är från 1600-talet. Tänk att det stått här så länge, det ger perspektiv.

Nu pågår planeringen för kommande säsong för

Nu pågår planeringen för kommande säsong för fullt. Det kommer att bli en mix av några koncept som vi redan testat och några helt nya. Som det ser ut så kommer vi att köra tre vistelser på våren och två på hösten. Håll utkik de närmaste veckorna om du är nyfiken på vårens vistelser.

Idag är ingen vanlig dag för idag är det Katari

Idag är ingen vanlig dag för idag är det Katarinas födelsedag 🎶 🎂

Så tacksam och glad över all hjälp vi har fått av min syster, och tillika trädgårdsdesignern Katarina Leijonklo @bodsvedjan när vi planerade trädgården här på La Chartreuse ☀️🌳🍋

Också på djupet tacksam över att ha henne i mitt liv ❤️Här är Katarina och jag i en fotosession med bästa @stephaniesifvert

Regnet hängde i luften och vi hade max fem minuter på oss att ta bilderna nere i den hemliga trädgården innan regnet började ösa ner, vi hade väldigt kul, det kanske syns? 😂😅📷☔️

I slutet av sommaren så fixade vi till denna lill

I slutet av sommaren så fixade vi till denna lilla utomhusbar. Den ligger nära både Citrusgården och olivterassen 🍋🫒

Vi har dock ingen symaskin (ännu) så jag fick ta klädnypor för att fästa det fina tyget som vi hittade på en brocante i Toulouse. Funkade finfint så kanske får vara så 🥰

Visst blev det rätt bra ändå?

Det odlas väldigt mycket vitlök i denna region.

Det odlas väldigt mycket vitlök i denna region. Den lila vitlöken är specifik för området. När vi åker till Sverige är just vitlök något som vi gärna tar med oss i mängder 🧄

Vi planterade fyra olivträd i krukorna på terass

Vi planterade fyra olivträd i krukorna på terassen förra året. Olivträden växer verkligen så det knakar och redan i år så är det massor med oliver.

Den sista bilden är från ett av träden i olivlunden 🌳🫒

Helgens utflykt gick förutom till lördagsmarknad

Helgens utflykt gick förutom till lördagsmarknaden i Grenade även till Chateau Merville som ligger bara 20 minuter härifrån.

Chateau Merville är otroligt rikt utsmyckar och fint bevarat. Det går att besöka vissa delar av slottet men inte andra då det även är privatbostad till familjen som äger slottet.

I anslutning till slottet finns även Europas största labyrint av buxbom. Vi besökte bara den övre, ”mindre” labyrinten då den nedre större labyrinten är upplagd som något av ett spel med gåtor och det tar mer än två timmar att ta sig igenom.

Älskar det vackra kontoret (första bilden) och den kinesiska salongen.

Jag köpte även en bok i slottscafeét som heter”Guide des jardins remarquables” så nu har jag blivit inspirerad till fler trevliga utflyktsmål.

Vad har du hittat på i helgen?

En av våra absoluta favoriter bland vingårdar i

En av våra absoluta favoriter bland vingårdar i denna region är @latucayne
Den helt ekologiska vingården drivs av några mycket trevliga och visionära vinodlare.

Ett av deras vin heter Jupiter och Sébastien som är vinmakare på Tucayne berättade att när dom planterade vinstockarna med vars druvor dom framställer detta vin så hittade dom en arm av en gammal skulptur från Romartiden. Skulpturen heter Jupiter och finns nu på antikmuseet Saint-Raymond i Toulouse.

Med en sådan berättelse från vingården var det givna namnet på detta härliga vin just Jupiter.

Husets lilla spa med jacuzzi och bastu var verklig

Husets lilla spa med jacuzzi och bastu var verkligen en bonus när vi hittade La Chartreuse.

Vi hade många saker på vår checklista då när vi letade efter stället med rätt känsla.

Några av de saker som fanns på vår lista var ett genuint lantkök, bevarade stengolv, stora fönster med fint ljusinsläpp och en vacker utsikt.

La Chartreuse visade sig ha allt detta och mer därtill som exempelvis husets unika och vackra spa.

Den första bilden är tagen av bästa @stephaniesifvert när hon var här och fotade för ett kommande reportage i ett magasin. Videon är en kort snutt från annonsen som vi fastnade för när vi letade hus här i Frankrike.

Vi brukar tända massor med levande ljus när det är dags för spa och det är djupt avkopplande att krypa ner i den varma jacuzzin nu när kvällarna börjar mörkna.

Idag blev det en utflykt norrut. Vi besökte förs

Idag blev det en utflykt norrut. Vi besökte först lördagsmarknaden i Cahors som var supermysig. I Cahors såg vi även bron Pont Valentré som är byggd på 1300-talet. Vi besökte dessutom en Cave för att testa vin från området. Några flaskor fick även följa med oss hem till La Chartreuse.

Därefter begav vi oss till den supersöta byn Saint-Cirk-Lapopie. Bitvis fick jag hålla andan på den smala slingrande vägen dit.

2012 röstades denna by fram som fransmännens favoritby och det är lätt att förstå varför.

Ikväll blir det godsaker från marknaden till middag och till det ett rött vin från Cahors.

Fredag och lite funderingar på vad vi ska hitta p

Fredag och lite funderingar på vad vi ska hitta på i helgen. Vi har bestämt oss för att göra en utflykt imorgon men inte riktigt bestämt vart vi ska åka. Vi har verkligen så otroligt mycket att upptäcka här. Vad hittar du på i helgen?

Den gångna sommaren har varit en av de allra roli

Den gångna sommaren har varit en av de allra roligaste men också en av de allra svåraste i mitt liv.

Detta var sommaren då vi hade våra allra första temavistelser på La Chartreuse. Så otroligt glad över att det blev fullbokat på alla vistelser och att alla gäster var så fantastiskt nöjda. Själva har vi haft förmånen att ha fått lära känna så många nya härliga människor.

Det här var också sommaren då min pappas svåra lungsjukdom eskalerade, sommaren då min fina pappa tog sitt sista andetag.

Jag är nu på väg tillbaka till La Chartreuse efter att ha varit hemma i Sverige för min pappas begravning. Den var både otroligt vacker och oändligt sorgsen och det var väldigt fint att få dela stunden med nära och kära.

Under vistelsen hemma i Sverige firade vi även vår yngsta dotter Alma som fyllde 20 år. Så mysigt att vi fick hänga med henne den dagen. Sorg och glädje hand i hand ❤️

Under dagarna hemma i Sverige har vi även hunnit köra det första flyttlasset från det hus där våra barn vuxit upp, från det hus och den plats som vi har älskat i 25 år.

Denna sommar har verkligen rymt alla livets känslor, stor glädje och djupaste sorg. Alla de där känslorna som det innebär att vara människa❤️

Nu längtar jag efter att få krama om vovvarna och att få vila och hämta nya krafter i trädgården på La Chartreuse

Bilden på mig framför det gamla orangeriet är tagen av finaste @stephaniesifvert

Kram❤️🌳

Vår resa att hitta La Chartreuse och vårt liv o

Vår resa att hitta La Chartreuse och vårt liv och verksamhet här i Drudas skildras i ett reportage som lördagens hem i @dagensindustri Tusen tack @stephaniesifvert för text och vackra bilder❤️

Idag fyller han ett år vår charmiga, busiga, ene

Idag fyller han ett år vår charmiga, busiga, energifyllda Pascal ❤️

Så har vi sagt au revoir till alla våra härliga

Så har vi sagt au revoir till alla våra härliga gäster på vår allra första mat- och vinresa. Detta år med de fantastiska gästkockarna Katja @katja.palmdahl & Patrick Palmdahl 👩‍🍳👨🏻‍🍳

Så mycket roligt vi gjort under våra dagar tillsammans. Vi har bland annat besökt en saluhall, en patisserie, en chocolaterie och en fromagerie i Toulouse. Vi har besökt flera vingårdar och provat deras viner. Vi har besökt marknaden i Grenade och ätit middag på slottet här i Drudas. Vi har deltagit på en bylunch i vår söta, vänliga lilla by. Vi har dansat, vi har pratat, vi har skrattat.

Vi har också lagat en massa härlig mat under ledning av @katja.palmdahl och Patrick. Våra gäster fick bland annat lära sig att göra hemmagjord pasta med vackra växter i, de fick baka pizza av de läckraste råvaror i det antika uteköket och att slå en bearnaisesås som ett proffs i det franska lantköket 🥰

Idag har vi mästerkockar på ingång! Idag är nämligen bästa Katja @katja.palmdahl och Patrick Palmdahl på väg till oss på La Chartreuse ❤️

Nu ska vi under några dagar sätta den sista i planeringen inför mat & vinresan. Vi har planerat för en massa trevligt under veckan som kommer.

Vi ska bland annat besöka flera vackra vingårdar, vi ska besöka saluhallen och en ost och chokladbutik i Toulouse, vi ska besöka en supermysig by i regionen och så blir det både bylunch och slottsmiddag här i Drudas.

Dessutom ska vi laga en mängd härliga måltider i lantköket här på La Chartreuse, vi ska göra mysiga dukningar och äta länge i bästa sällskap, hur trevligt låter inte detta?🥰

På tisdag kommer gästerna, de tio gäster som var snabba nog att anmäla sig till mat & vinresan när biljetterna släpptes. För när paret Palmdahl är i farten då går biljetterna åt som smör i solsken ☀️ (platserna till denna vistelse tog slut på på knappa tre timmar).

Som vi ser fram emot veckan som kommer
👩‍🍳👨🏻‍🍳🦪🍤🍅🥬🧄🍋🥐🧀🍇🍷🏰

Ladda mer… Följ på Instagram